TENTANG KAMI
PROFIL PERUSAHAAN
PROFIL PERUSAHAAN
PT. Berkat Sehat Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang pangan, menyediakan jasa catering berkualitas terbaik untuk kebutuhan korporasi bertaraf multinasional, pemerintahan, hingga acara seperti gathering, seminar, dan meeting. Selain itu, kami juga melayani penyediaan procurement untuk pabrik-pabrik, manufacture finished goods, hingga WIP (Work in Process) items.
Komitmen kami adalah menghadirkan produk makanan berkualitas tinggi dengan cita rasa terbaik, didukung oleh bahan baku pilihan dan proses produksi yang terstandar. Untuk memastikan kualitas dan higienitas, kami bekerja sama dengan chef profesional yang berpengalaman.
VISI
Menjadi perusahaan jasa boga dengan pelayanan terbaik bagi setiap pelanggan. Serta menjadi penyedia produk pangan dan catering yang berteknologi & berkualitas.
MISI
Cita Rasa
Menyajikan makanan dengan cita rasa terbaik dan berkualitas.
Berbasis Riset
Menerapkan standar baku melalui riset dalam pengelolahan makanan.
Ramah
Memberikan pelayanan yang ramah.
Tim Profesional
Melakukan training terbaik pada tim kami oleh konsultan profesional, agar memberikan kualitas terbaik bagi distributor maupun konsumen.
Profesional
Menggunakan standard dan sistem yang mumpuni dalam proses produksi.
PRODUK& LAYANAN
Menyediakan berbagai macam masakan baik masakan nusantara maupun mancanegara.
- Melayani catering Kantor, pabrik, event dan acara
- Menyediakan procurement untuk catering.
- Manufacture finished goods
- Menyediakan WIP ( Work in Process ) items
- Tersedia delivery service thermo
- Menyediakan berbagai macam frozen food
Kami Bekerjasama dengan Konsultan Profesional
Chef Adam Rachmad
Pengalaman 33 tahun di bidang kuliner, mengawali karir dari Cook helper di Kemchick, dan berkarier di beberapa hotel bintang 4 dan 5, serta food industri hingga menjadi General Manager di Lion Boga inflight catering, hingga menjabat sebagai President Association of Culinary Professionals Indonesia (ACP) pada tahun 2005-2007.
KEUNGGULAN KAMI
PABRIK & DAPUR
Kebersihan merupakan bagian penting dalam penyajian makanan. Jadi tidak hanya cita rasa yang baik, namun aman dan sehat untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, Kami menyiapkan ruangan dapur dengan tingkat higienis yang tinggi, sehingga terhindar dari pertumbuhan bakteri tidak baik.
Kami juga menyediakan penyaluran udara tepat untuk menjaga sirkulasi udara tetap sehat. Dengan begitu, kualitas dan kuantitas masakan yang para chef siapkan terjamin mutunya serta mengutamakan citarasa yang lezat dalam penyajian makanan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi. Hal ini tidak hanya baik bagi pelanggan, namun nyaman bagi tim kami dalam bekerja.
KONSEP HIJAU
Pabrik kami memasang Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang dirancang untuk mengolah jenis limbah yang lebih kompleks. Sistem pengolahan menghasilkan kualitas effluent yang lebih baik sehingga layak dibuang kesaluran kota sesuai dengan ketentuan peraturan Dinas Lingkungan Hidup ataubisa dimanfaatkan kembali
PENGOLAHAN LIMBAH DAPUR
Kami memerhatikan dampak jangka panjang dari proses pengolahan pangan. Limbah dapur kami olah menjadi pupuk kompos dan pakan ternak.
WATER TREATMENT
Dengan kualitas air yang steril melalui proses UF Filter atau Ultrafiltrasi dan proses lainnya menjaga proses pembuatan makanan kami steril, berkualitas dan terjaga keamanannya.
LEGALITAS
Kami memiliki banyak legalitas dan sertifikasi agar selalu dapat memastikan setiap proses operasional prosedur dapat dipertanggungjawabkan secara akuntabel.
PELANGGAN KAMI
Kami bangga menjadi mitra terpercaya bagi berbagai perusahaan dan institusi. Dengan layanan catering berkualitas dan produk unggulan, kami telah mendukung kebutuhan pelanggan dari berbagai sektor, mulai dari korporasi multinasional hingga acara-acara khusus.
